Poivron marocain
Disponible depuis Octobre jusqu’à fin Mai. Le poivron est une plante annuelle de la famille des Solanacées. La culture du poivron est très répondue au Maroc surtout dans la région du Souss et les régions côtières. Les variétés disponibles sur le marché marocain sont nombreuses : 1- type allongé 2- type cottelé 3- type filet